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* Hier unser Menú
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Kalte Vorspeisen
- Avocado mit norwegischen Shrimps, dazu Toast …11,50€
- Geräucherte Lachsrosen, dazu Toast und Butter … 12,50€
- Serranoschinken auf Honigmelone mit Kiwi … 11,00€
- Frische Mozarella „di buffala“ mit Tomaten und Basilikum … 11,00€
- Carpaccio vom Rind … 14,90€
- Artischocken a la romana … 11,00€
- Geräucherte und marinierte Mackrele mit Garnitur und Toast … 11,50€
- Knoblauchbrot … 3,60€
- Bruschetta … 5,60€
* DIE PREISE BEINHALTEN( I.G.I.C )
Suppen
- Gazpacho Andaluz ( kalte Gemüsensuppe ) … 5,60€
- Tomatenkremsuppe mit Croûtons … 7,00€
- Zwiebelsuppe … 8,50€
- Fisch- und Meeresfrüchtensuppe … 12,50€
* DIE PREISE BEINHALTEN( I.G.I.C )
Warme Vorspeirsen
- Weinbergschnecken in Kräuterbutter … 13,50€
- Miesmuscheln in Weisswein-Knoblauch Sauce … 14,50€
- Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast … 9,70€
- Oktopusscheiben auf Galizien Art … 15,00€
- Shrimps in Knoblauchöl … 11,00€
- Shrimps und Champignons in Knoblauchöl … 12,50€
* DIE PREISE BEINHALTEN( I.G.I.C )
Sallateller
- Salatteller des Chefs (mit Avocado, Shrimps und geräuchertem Lachs, mit Nussöldressing) … 12,00€
- Gemischter Salat mit Thunfisch … 10,00€
- Gemischter Salat mit Hühnerbrust … 10,00€
- Gemischter Salat mit Serrano Schinken und Manchego Käse … 11,00€
- Gemischter Salat Tropical mit frischen Früchten und Shrimps … 11,50€
- Salatplatte mit Avokado und Thunfisch (min. 2 Pers.) pro P. … 8,50€
- Meeresfrüchtesalat … 14,50€
* DIE PREISE BEINHALTEN( I.G.I.C )
Die Pasta
- Spaghetti mit Bolognaise Sauce … 11,00€
- Spaghetti mit Pesto Genovese … 13,00€
- Spaghetti mit Meeresfrüchte ( Frutti di Mare ) … 18,50
- Hausgemachte Ravioli a la Mama Rosa (gefüllt mit Ricotta Käse und Spinat und einer Cherrytomatencreme Sauce ) … 15,60€
- Hausgemachte Ravioli in einer 4-Käse Sauce … 15,60€
* DIE PREISE BEINHALTEN( I.G.I.C )
Fisch
Fragen Sie bitte nach unserer Auswahl an frischen Fisch!
- Gegrilltes Fischfilet mit in Olivenöl angebräunter Knoblauch … 16,00€
- Gebratene Tintenfischringe mit Alioli … 19,50€
- Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch und Petersilie … 19,50€
- Lachsfilet mit Shrimps in Tomatenrahmsauce und Spinat … 23,50€
- Lachsfilet in Champagner Sauce … 22,00€
- Gegrillte Riesengarnelen ( Langostinos ) … 26,00€
* DIE PREISE BEINHALTEN( I.G.I.C )
Fleisch
- Gegrilltes Hühnerbrustfilet … 13,50€
- Cordon Bleu , gefüllt mit Gorgonzola und Serrano Schinken … 18,00€
- Brathähnchen auf Kentucky Art … 16,50€
- Schweinefilet mit Gorgonzola Sauce … 19,50€
- Schweinefilet mit Rahmsauce aus frischen Champignonse … 19,50€
- Gegrilltes Rib Eye Steak, Hochrippen Entrecote … 25,00€
- Zarte Rinderfiletstücke am Spiess … 25,00€
- Rinderfiletscheiben in einer Weisswein-Zitronen Sauce … 26,50€
- Gegrilltes Rinderfilet, natur … 23,00€
- Gegrilltes Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce … 26,50€
- Gegrilltes Rinderfilet in Portweinsauce … 26,50€
- Gegrilltes Rinderfilet mit Funghi Porcini Sauce … 27,50€
- Entenbrust mit Orangensauce … 27,50€
* DIE PREISE BEINHALTEN( I.G.I.C )
Restaurante Las Caracolas de Amadores 2020 – Diseño Web a medida por Gustavo G.